A Nagasaki, c’est chinois qu’il faut manger. Si je n’ai pas testé le plat le plus fameux, le champon, je me suis fait plaisir avec ce délicieux émincé de porc.
Ne croyez pas que la nourriture japonaise et chinoise sont identiques. Bien au contraire. Si de l’extérieur ça peut se ressembler et que pour pas mal de personne du moment que « ça se mange avec des baguettes et que c’est servi par un bridé » c’est chinois, les saveurs sont bien différentes.
C’est pas ma nourriture favorite et je préfère de loin la cuisine japonaise ou thaïlandaise, mais c’était un repas très agréable!
06 juin, 2010 à 13:22
[...] le repas de midi, on s’arrête à Chinatown pour déguster l’une des spécialités locales puisque la Chinatown de Nagasaki est relativement [...]